Indonesia adalah salah satu negara yang memiliki banyak sekali keanekaragaman mulai dari budaya, suku, hingga kuliner di setiap daerah memiliki ciri khasnya masing-masing. Makanan khas Indonesia kebanyakan memiliki cita rasa yang kaya akan rempah-rempah, di mana rasa ini mampu memikat orang-orang di berbagai negara. Jadi tidak heran jika beberapa makanan asli Indonesia kerap disajikan pada festival-festival makanan yang sering diselenggarakan di berbagai negara. Sehingga banyak juga review beberapa makanan khas Indonesia yang mendunia di berbagai platform social media.
Di sini nanti pun akan diberikan daftar makanan khas Indonesia yang mendunia. Daftar makanan ini nanti juga bisa Anda gunakan sebagai referensi untuk berburu kuliner bersama keluarga ataupun pasangan.
Daftar beberapa makanan khas Indonesia yang mendunia
Banyaknya review beberapa makanan khas Indonesia yang mendunia membuat orang yang penasaran dengan makanan Indonesia yang go internasional menjadi tahu dan mencoba untuk mencicipinya.
Jika ada belum mengetahui, bahwa ada banyak makanan Indonesia yang mendunia berikut kami berikan daftarnya.
1. Rendang
Siapa yang tidak tahu rendang? Makanan khas Padang ini merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang berhasil menempati posisi 11 dalam daftar 50 makanan dunia terenak versi CNN internasional di tahun 2021 silam.
Makanan yang terbuat dari daging sapi kemudian dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia membuat salah seorang koki ternama di dunia yakni Gordon Ramsey mengakui kenikmatan dari rendang ini.
2. Soto
Dari review beberapa makanan khas Indonesia yang mendunia di berbagai macam platform, soto menjadi makanan Indonesia yang juga diakui oleh dunia.
Soto digemari oleh salah satu masyarakat yang berasal dari Ibaraki Jepang, ia mengaku menyukai soto karena cita rasa soto yang begitu segar dan juga menggugah selera.
Di Indonesia sendiri soto memiliki jenis yang beragam yang bahkan di setiap daerah, soto memiliki ciri khasnya masing-masing seperti soto betawi, soto ayam, soto sapi, soto babat, dan masih banyak lagi soto yang bisa ditemui di Indonesia.
Namun, pada dasarnya soto ini merupakan makanan yang terdiri atas berbagai macam isian berlimpah serta kuah yang dibuat dari rempah-rempah khas Indonesia.
3. Sate
Makanan Indonesia yang mendunia selanjutnya adalah sate. Selain kerap menjadi Primadona masyarakat Indonesia, sate juga cukup populer di kalangan masyarakat internasional. Seperti misalnya sate padang, sate madura, sate kikil dan masih banyak lagi sate yang menjadi favorit banyak orang di Indonesia.
Olahan daging yang dipotong kecil-kecil lalu ditusuk menggunakan tusuk bambu ini, ternyata banyak juga dicari oleh wisatawan asing. Bahkan, di berbagai restoran internasional pun memasukkan menu Sate ini ke dalam daftar menu mereka.
4. Tempe
Selanjutnya makanan Indonesia yang mendunia ada tempe. Mungkin beberapa orang memandang tempe ini adalah makanan kelas bawah. Namun ternyata tempe ini mampu masuk ke dalam salah satu makanan khas Indonesia yang mendunia.
Makanan yang berasal dari fermentasi kacang kedelai satu ini memang digemari secara luas oleh masyarakat Indonesia.
Namun selain itu, ternyata tempe juga disukai oleh masyarakat Jepang berkat upaya salah Seorang pebisnis tempe Indonesia yakni Pak Rustomo yang mana beliau berhasil memperkenalkan makanan khas tersebut ke masyarakat negeri Sakura.
Sementara itu, di Amerika Serikat tempe ini kerap dijadikan pilihan makanan alternatif bagi mereka yang vegetarian sebab diketahui bahwasanya tempe Ini mengandung protein nabati serat dan juga prebiotik yang bagus untuk kesehatan.
5. Nasi goreng
Mungkin bisa dikatakan nasi goreng ini menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang sering pertama kali dimakan oleh warga asing. Pasalnya jika dalam sebuah liputan-liputan, mereka kerap disuguhi nasi goreng.
Memiliki cita rasa yang gurih dan lezat, nasi goreng ini mampu menarik perhatian banyak masyarakat dunia. Karena secara umum pun nasi goreng ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana dan dapat dinikmati oleh semua orang.
Seiring berkembangnya zaman dan beragamnya kuliner saat ini, membuat nasi goreng semakin banyak memiliki varian rasa, misalnya saja nasi goreng telur, nasi goreng ikan asin, nasi goreng ayam, nasi goreng babat, dan masih banyak lagi nasi goreng yang kerap ditawarkan oleh para penjual nasi goreng.
Itulah review beberapa makanan khas Indonesia yang mendunia di artikel ini. Masih banyak lagi makanan Indonesia yang juga digemari oleh masyarakat dunia, seperti misalnya bakso, nasi padan,g gado-gado, bahkan gudeg.